Bistro Capitol
Sankt Eriksgatan 82 · Stockholm · italian_pizza;regional · website · Instagram · map
Menu captured 2026-08-05
Snacks
Chips
55 kr
havssalt
Gröna oliver
65 kr
Saltrostade mandlar
65 kr
Missa inte att vi alltid har fler rätter på tavlan i Bistron!
60 kr
CAPITOLS HEMBAKADE BRÖD, wasabiolja & solrosfrön
FERMENTERAD GURKA
75 kr
smetana & honung
GULBETSTARTE
155 kr
manchego & lökchutney
OST
150 kr
Brie de Meaux och veckans hårda ost med kvittenmarmelad och knäcke
TONFISKCRUDO
185 kr
GAZPACHO, mandel & libbsticka
CHARK
165 kr
serranoskinka & Iberico Fuet med oliver
HACKAD RÅBIFF
190 kr
soya, sesam, shishimi, ägg, rispapper & Nashipäron
Större rätter
225 kr
PANZANELLASALLAD, tomat, gurka, rödlök, grillad paprika, sardeller, krutonger & burrata
ELDAD MAKRILL. Caponata
300 kr
aioli, & vattenkrasse. Serveras med pesto & pärlcouscous
ANKLÅR
290 kr
serveras med ljummen potatissallad med morot, romanesco, gemsallad, rädisa. Lök & vindruvor
Pizzorna går ej att få glutenfria.
215 kr
VEGETARISK PIZZA BIANCO: citroncrème, fiore di latte, rosmarin, inlagd rabarber, chili & grön sparris
PIZZA BIANCO: citroncrème
215 kr
fiore di latte, rosmarin, inlagd rabarber, chili & serranoskinka
LÖJROMSPIZZA: citroncrème
245 kr
fior di latte, löjrom, Västerbottenost, rödlök, gräslök, citron & dill
PIZZA ROSSO BURRATA: tomatsås
160 kr
fior di latte, parmesan, vispad burrata och basilika
PIZZA ROSSO SALAMI: tomatsås
160 kr
fior di latte, parmesan, iberico salami och gräslök
Dessert
GRÄDDFILSPANNACOTTA
105 kr
med lavendel- och chokladskorpa med syltad kumquat & lime
CHOKLADTRYFFEL
PÄRONSORBET
115 kr
chokladganache och myntagrädde
Wine captured 2026-08-21
Nothing parsed from this menu yet.
Questions
What does it cost to eat at Bistro Capitol?
Dishes on the current menu run 55–300 kr, with a typical dish around 160 kr. Based on 20 priced dishes read from the restaurant's own menu on 2026-08-21.
Which menus does Bistro Capitol publish?
We track 2 menus here: menu and wine.
How current is the Bistro Capitol menu?
This menu was read from the restaurant's own website on 2026-08-21. We re-check daily, so prices here track the published menu rather than a snapshot taken once.