Bistro Capitol
Sankt Eriksgatan 82 · Stockholm · italian_pizza;regional · webbplats · Instagram · karta
Menu hämtad 2026-08-05
Snacks
Chips
55 kr
havssalt
Gröna oliver
65 kr
Saltrostade mandlar
65 kr
Missa inte att vi alltid har fler rätter på tavlan i Bistron!
60 kr
CAPITOLS HEMBAKADE BRÖD, wasabiolja & solrosfrön
FERMENTERAD GURKA
75 kr
smetana & honung
GULBETSTARTE
155 kr
manchego & lökchutney
OST
150 kr
Brie de Meaux och veckans hårda ost med kvittenmarmelad och knäcke
TONFISKCRUDO
185 kr
GAZPACHO, mandel & libbsticka
CHARK
165 kr
serranoskinka & Iberico Fuet med oliver
HACKAD RÅBIFF
190 kr
soya, sesam, shishimi, ägg, rispapper & Nashipäron
Större rätter
225 kr
PANZANELLASALLAD, tomat, gurka, rödlök, grillad paprika, sardeller, krutonger & burrata
ELDAD MAKRILL. Caponata
300 kr
aioli, & vattenkrasse. Serveras med pesto & pärlcouscous
ANKLÅR
290 kr
serveras med ljummen potatissallad med morot, romanesco, gemsallad, rädisa. Lök & vindruvor
Pizzorna går ej att få glutenfria.
215 kr
VEGETARISK PIZZA BIANCO: citroncrème, fiore di latte, rosmarin, inlagd rabarber, chili & grön sparris
PIZZA BIANCO: citroncrème
215 kr
fiore di latte, rosmarin, inlagd rabarber, chili & serranoskinka
LÖJROMSPIZZA: citroncrème
245 kr
fior di latte, löjrom, Västerbottenost, rödlök, gräslök, citron & dill
PIZZA ROSSO BURRATA: tomatsås
160 kr
fior di latte, parmesan, vispad burrata och basilika
PIZZA ROSSO SALAMI: tomatsås
160 kr
fior di latte, parmesan, iberico salami och gräslök
Dessert
GRÄDDFILSPANNACOTTA
105 kr
med lavendel- och chokladskorpa med syltad kumquat & lime
CHOKLADTRYFFEL
PÄRONSORBET
115 kr
chokladganache och myntagrädde
Wine hämtad 2026-08-21
Inget har tolkats från den här menyn ännu.
Frågor
Vad kostar det att äta på Bistro Capitol?
Rätterna på aktuell meny kostar 55–300 kr, och en typisk rätt ligger runt 160 kr. Baserat på 20 prissatta rätter inlästa från restaurangens egen meny den 2026-08-21.
Vilka menyer publicerar Bistro Capitol?
Vi följer 2 menyer här: menu and wine.
Hur aktuell är menyn för Bistro Capitol?
Menyn lästes in från restaurangens egen webbplats den 2026-08-21. Vi kontrollerar dagligen, så priserna här följer den publicerade menyn i stället för en ögonblicksbild.