Gondolen
· website · +4686417090 · info@gondolen.se · Instagram
Star Wine List: Red Star
Wine list personality
26wines listed
88%by the glass
12%Burgundy
0%natural / orange
799 kravg bottle
6countries
Bar captured 2026-07-18
AMICI SHAKERATO
Grey Goose
65 kr
Preserverad Citron & Amalfi-Citroner
SMOKE AND MIRRORS (KLARIFIERAD) **
Plantation Pineapple
195 kr
Laphroig, Passionsfrukt, Genmaicha, Lime & Yoghurt
START ME UP
Don Julio
195 kr
Jordgubbar, Milky Oolong-Té, Salt & Espelettepeppar
MOMENT OF TRUTH
Planteray 3-stars
195 kr
Grillat Fikonblad, Sencha, Ananas & Lime
THE ELEVATOR (GRÖNA HISSEN)
Remy Martin VSOP
195 kr
Boulard Grand Solage, Höstäpple, Kastanj, Krusbär & Co2
Innehåller Pistage / Mandel
–
Centralt placerad
cocktail
–
med ett jazzband som förhöjer stämningen, är vår cocktailbar det sociala navet på Gondolen. Njut av våra fyra varianter av Dry Martini och kreativa signaturdrinkar i en behaglig atmosfär.
Cocktailbaren på Gondolen är en livlig mötesplats med ett jazzband som skapar en unik stämning. Vi erbjuder både klassiska och kreativa cocktails
cocktail
–
tillagade med hantverk och passion. Här serveras Nordens bästa Dry Martini, perfekt för avkoppling och socialt umgänge där musiken och dryckerna samspelar för en oförglömlig upplevelse.
DRY MARTINI (AWARD WINNING)
Tanqueray
cocktail
225 kr
Dry Vermouth & Orange bitters
GIBSON MARTINI
Barsebäck Bränneri Dry Gin
cocktail
225 kr
Dry Vermouth & Inlagd Lök
MODERN SWEDISH MARTINI
Almqvist Nordic Dry Gin
cocktail
225 kr
Hernö Juniper Cask, Spriteriet Svensk Vermouth & Pruneller
FIRST CLASS MARTINI
Beluga Vodka & Dry Vermouth Serveras Med 10g Oscietra Kaviar
cocktail
285 kr
THE GONDOLEN COSMOPOLITAN
Smirnoff Vodka
cocktail
195 kr
Cointreau, Tranbär, Hibiskus & Klarifierad Lime
FREQUENT FLYER
Tanqueray Gin
cocktail
195 kr
Grönt Äpple, Yuzu, Limeblad & Tonic
DISCO DANCER *
Smirnoff Vodka
cocktail
195 kr
Persikovin, Hallon & Tonkaböna
MORNING GLORY
Tanqueray Gin
cocktail
195 kr
Svartvinbärsblad, Basilika, Plommon, Verjus (KOLSYRAD)
Tanqueray Gin
cocktail
195 kr
Vit Portvin, Jordgubbsvin, Citron Verbena & Fläderolja
LITTLE LIGHT
Planteray dark
cocktail
195 kr
Pierre Ferrand Grand Cru Cognac, Falernum, Solrosfrön, Kiwi & Lime
RÖTT VIN
Koppla av med en öl på Bar Zeppelin på våningen
beer
–
ovanför matsalen. Här hittar du även vår uteservering som enkelt nås från Katarinahissen eller via bron från Mosebacke. Här serveras mat från Gondolens meny och erbjuder ett brett utbud av öl, cocktails och vin. Kom och njut med oss.
MOUSSERANDE
Pol Roger · Brut
glass 220 kr ·
1 300 kr
Champagne · France · sparkling
2018
Pol Roger · Brut
glass 255 kr ·
1 550 kr
Champagne · France · sparkling
2019
LOUIS ROEDERER · Blanc de Blancs
325 kr
Champagne · France · sparkling
2024
Albet i Noya · Petit Albet
glass 150 kr ·
850 kr
Spain · sparkling
VITT VIN
2024
XAVIER VIGNON VDF · les Petites Xavier
glass 150 kr ·
600 kr
France · white
2024
Domaine Louis Moreau · DOM
glass 230 kr ·
920 kr
Chablis · France · white
2024
Domaine Laroche · DOM
glass 220 kr ·
880 kr
Bourgogne · Chardonnay · France · white
2025
Domaine Fournier · MMM
glass 180 kr ·
720 kr
Chenin Blanc · France · white
2023
Clos Henri · en Travertin
glass 200 kr ·
800 kr
Pouilly-Fumé · France · white
2023
GUSTAVE LORENZ Evidence
glass 180 kr ·
720 kr
Riesling · France · white
2024
VILLA · WOLF Dry
glass 180 kr ·
720 kr
Pfalz · Riesling · Germany · white
2024
SOALHEIRO Alvarinho · Granit
glass 165 kr ·
660 kr
Portugal · white
2024
2024 ROBERT MONDAVI Private Selection Chardonnay (USA) 180 / 720
glass 180 kr ·
720 kr
Chardonnay · USA · white
Rosévin
2023
Château Minuty · CHÂTEAU DE Prestige
glass 170 kr ·
670 kr
France · rosé
RÖTT VIN
N/V XAVIER VIGNON VDF · les Petites Xavier
glass 150 kr ·
600 kr
France · red
2024
DOM. CHAVY-CHOUET · La Taupe
glass 265 kr ·
1 050 kr
Bourgogne · France · red
2024
Delas · Saint Esprit Côtes-du-Rhône
glass 165 kr ·
650 kr
France · red
2018
2018 CHÂTEAUX PATACHE d'AUX Médoc (FR) 245 / 980
glass 245 kr ·
980 kr
France · red
2023
BORGOGNO
glass 220 kr ·
880 kr
Barbera D'Alba · Barbera · Italy · red
2023
Prunotto · Occhetti
glass 240 kr ·
950 kr
Langhe · Nebbiolo · Italy · red
2022
Bodegas Portia · BODEGAS Crianza
glass 195 kr ·
780 kr
Spain · red
2021
MARQUIS DE MURRIETA · reserva
glass 240 kr ·
960 kr
Spain · red
2023
HAHN
glass 185 kr ·
730 kr
Pinot Noir · USA · red
2023
BLACK STALLION
glass 230 kr ·
920 kr
Cabernet Sauvignon · USA · red
Kungarummet är en privat och exklusiv plats för speciella tillfällen,
30 kr
red
Menu captured 2026-07-21
APTITRETARE
Nybakat bröd
65 kr
hemkärnat smör
Tartelett
115 kr
Kalixlöjrom, Västerbottensost, gräslök & gräddfil
Jamon Iberico de Bellota
145 kr
FÖRRÄTT
Burrata
275 kr
svenska tomater, pesto, olivolja, grillat surdegsbröd & 10-årig balsamico från Modena
Grillad sparris broccoli
335 kr
Kalixlöjrom, gräslök, beurre blanc & hasselnötter
Kalixlöjrom
385 kr
potatisskum, krutonger & lök
Strömmingsmacka
195 kr
nystekt strömming, dillmajonnäs, inlagd gurka, kavring & potatispuré
Lättrökt röding
245 kr
färskost, pepparrot, forellrom, dill & kavring
Handskuren kalvtartar
360 kr
dijonnaise, dragonvinägrett, örter, kapris & grillat surdegsbröd
VARMRÄTT
Tempurafriterad zucchiniblomma
375 kr
parmesan, ricotta, ragu på grillad zucchini & kronärtskocka
Fisk
–
gratäng: Pocherad torsk, champagnesås, spenat & pommes duchesse (Addera Baerii kaviar +155)
Räksallad
325 kr
handskalade räkor, kokt ägg, sparris broccoli, rädisa & Rhode Island-dressing
Hällstekt gös
525 kr
hollandaise med löjrom från Kalix, sommargrönsaker & färskriven pepparrot
Grillad Iberico-kotlett marinerad i rökt chili
395 kr
majs, grillad hjärtsallad, koriander, hot sauce-majonnäs & pommes frites
Maccheroni soffritto
395 kr
grillade rödräkor, vitt vin, örter, parmesan & bottarga
Grillad tournedos
645 kr
sobrasada-bearnaise, chimichurri, grillad oxhjärtstomat & potatisterrin
DESSERT
Crème caramel
130 kr
Diplomático rom
Glassbåt fylld
135 kr
punschglass & jordgubbssylt
Svenska jordgubbar
155 kr
citronverbena, vaniljglass, lättvispad grädde, macadamianötter & Moscato d'Asti
Pistageglass
120 kr
olivolja, kanderade pistagenötter & havssalt
Pralin
45 kr
Tre utvalda ostar: Almnäs Tegel
185 kr
Tilda & Fourme d'Ambert serveras med sablékex & päronmarmelad
VECKANS LUNCH
Wallenbergare på torsk & röding
–
skaldjusrvinaigrette, sockerärtor & mandelpotatispuré
GONDOLENS KLASSIKER
Kalixlöjrom
–
potatisskum, lök & brödkrutonger
GONDOLEN I SÄSONG
Lättrökt röding
–
färskost, pepparrot, forellrom, dill & kavring
Grillad tournedos
–
sobrasada-bearnaise, chimichurri, grillad oxhjärtstomat
Svenska jordgubbar
–
citronverbena,
vaniljglass
–
lättvispad grädde,
GONDOLENS KLASSIKER
Crème caramel med diplomático rom
cocktail
–
TILL DRINKLISTA
Centralt placerad
cocktail
–
med ett jazzband som förhöjer stämningen, är vår cocktailbar det sociala navet på Gondolen. Njut av våra fyra varianter av Dry Martini och kreativa signaturdrinkar i en behaglig atmosfär.
Koppla av med en öl på Bar Zeppelin på våningen
beer
–
ovanför matsalen. Här hittar du även vår uteservering som enkelt nås från Katarinahissen eller via bron från Mosebacke. Här serveras mat från Gondolens meny och erbjuder ett brett utbud av öl, cocktails och vin. Kom och njut med oss.
GONDOLEN I SÄSONG
macadamianötter · &
–
Moscato D'Asti · Italy · white