Guru Indian Cuisine

Odengatan 87 · Stockholm · indian · website · 08301718 · map

Wine list personality

13wines listed

0%by the glass

0%Burgundy

0%natural / orange

521 kravg bottle

4countries

Menu captured 2026-07-11

Förrätter

Två stycken tunt friterade indiska bröd vars krispighet kompletteras 39 kr

läcker myntayoghurtsås. (M)

Samosa 99 kr

Klassiska frasiga piroger med potatis, koriander, ärtor, grön chili och garam masala. Med myntayoghurtsås och mangochutney. (G, M)

SHRIMP Pakora 99 kr

Finhackade räkor och potatis blandas med kryddor, doppas i kikärtsmjölsmet och firteras. Perfekta med yoghurtchutney eller tamarindsås! (M)

Papri Chaat (Vego) 110 kr

En mycket populär rätt på gatorna i norra Indien. Krispiga degsnittar toppad med potatis, kikärtor och chili. Garnerade med yoghurt och tamarind chutney. (G, M)

Chutney Bombs (Vego) 99 kr

Krispiga, friterade potatiskroketter fyllda med chutney - en riktig smakexplosion! (G, M)

Tandoori Meatballs 110 kr

Tandoorigrillade köttbullar serverade med myntayoghurtsås. (M, N, Ä)

Delikat lammrätt från västra Indien. 229 kr

tomat, lök, ingefära, gurkmeja och många andra härliga kryddor i perfekt balans. Serveras med krispiga, friterade potatisstrimlor.

Gurus Långkokta Lamm –

Långkokt lamm 205 kr

Gurus egna kryddor. Saftigt och mört. Måste provas! (M)

En härlig kombination av kyckling 219 kr

gratinerad spenat och grillad tomat serverat på klassiskt kabab-sätt. Med friskhet från färska citroner plus garam masala samt lite chilikrydda. (M)

Beef Guru 205 kr

En kötträtt med mycket grönsaker; kikärtor, morötter och paprika. Tomatchutney och yoghurt sätter extra smak på denna rätt. (M)

SALMON MANGO

Tandoorigrillad lax som serveras 219 kr

en mango-salsa som spetsas med en smula chili och koriander

En risbaserad indisk rätt 219 kr

stora räkor, linser, ärtor, lök, morötter och smakrika kryddor, med en risotto-liknande konsistens. Känd för sina näringsrika egenskaper.

Gurus kyckling curry –

Familjens egna och mycket hemliga recept på curry. (Laktosfritt) 199 kr

Lamm / Kycklingfilé / Vitlöksmarinerad kycklingfilé / Scampi / Mixed –

Sizzlar serveras på ett rykande hett järnfat - inspirerat av ordet "sizzle 219 kr

" som betyder fräsande varmt. Välj mellan oxfilé, lamm, kycklingfilé, vitlöksmarinerad kycklingfilé, stora räkor eller en mix av alla. Varje protein är grillat och yoghurtmarinerat med rödlök, paprika, färska grönsaker och pressad citron. (M, N)

Mild nordindisk curry –

saftig kyckling, blandad med yoghurt, russin, kokos, honung, mango och cashewnötter. Korma, en rätt med rötter från Djingis Khans mongoliska rike, där persiska och indiska smaker förenades.

Smakrikt och kryddigt lamm i klassisk indisk curry 219 kr

färsk spenat, lök, vitlök och örter. En hälsosam rätt där ingefära stärker immunförsvaret och spenat är full av antioxidanter.

Lassoni tandoori kyckling –

Kycklingfilé marinerad i yoghurt –

färsk koriander, röd chili och rejält med vitlök, grillad i tandooriugn och serverad med stark sås.

En legendarisk rätt som sägs ha skapats på drottning Mumtaz begäran för att stärka de mongoliska soldaterna. Rätten blev så populär att den nu är en festlig favorit i indiska kök. Biryani tillagas –

ett speciellt ris, kryddblandning, tillagningssätt och serveras med kryddat lamm. Resultatet är en aromatisk rätt med toner av nötter och kardemumma.

Kycklingfilé / Lamm –

Het och syrlig sydindisk rätt 205 kr

ingefära, vitlök, yoghurt och vindalookrydda, fylld med röd chili. Detta är den starkaste rätten på menyn, men du kan välja din önskade styrka. Det kommer ändå vara väldigt starkt! Välj mellan lamm eller kyckling som protein. Om du väljer starkast är det bara yoghurtdrycken Lassi som kan släcka elden. (M)

Karai 219 kr

Smakrikt och kryddigt nötkött. Med bl a lök, grön chili och färska örter. Serveras i en het gjutjärnsskål (karai) som gett rätten dess namn. (M)

VEGETARISKA RÄTTER

Saag Paneer 199 kr

Spenat tillagad med husets egen hemgjorda paneerost, garam masala, vitlök, färsk ingefära och grädde. (M)

Avocado Shami Kebab (vego) 205 kr

Avokado och kikärtor mals och formas till saftiga biffar som smaksätts med kardemumma, kanel, kryddnejlika samt koriander.

MUSHROOM COCONUT (vego) 199 kr

Champinjoner med kokosnötter, senapsfrön och en touch av tamarind ger en härlig smakkombination. (S)

Chole bhature 205 kr

som den också heter, är en av de vanligaste "street-food"-rätterna i Indien. Med kikärtor, spenat, tomat och koriander. Té ger denna nyttiga rätt en extra smak. Serveras på ett langos-liknande bröd. (M, G, Ä)

HYDERABADI KHATTI DAL (vego) 199 kr

En linsbaserad läckerhet med tomat, ingefära och chili. Ordet khatti betyder sur och det kommer från den karakteristiska smaken av tamarind. (S)

Dal Makhani 199 kr

Linsgryta smaksatt med ingefära, vitlök och spiskummin i en härligt krämig sås. (M)

Paneer Korma 199 kr

Mycket läcker och mild nordindisk curry med paneerost tillagad i yoghurt med sötma i smakerna: kokos, honung, mango och cashewnötter. (M, N)

Bröd och Tillbehör

Ris 30 kr

Basmatiris med lagerblad, saffran, kardemumma och nejlika, som ger en mild och aromatisk smak.

Indiskt rågmjölsbröd bakat i lerugn. (G) 40 kr

Naan 40 kr

Mjukt klassiskt indiskt bröd bakat i lerugn. (G, M, Ä)

VitlöksNaan 45 kr

Naan med färsk vitlök. (G, M, Ä)

SesamNaan 45 kr

Naan med sesam. (G, M, Ä)

PaneerNaan 45 kr

Naan med inbakad indisk paneerost. (G, M, Ä)

PeshoriNaan 45 kr

Naan med kokos och sultanrussin. (G, M, Ä)

Fräsch yoghurtsås 35 kr

mynta och gurka. (M)

Traditionellt inlagda grönsaker. Välj mellan vår pikanta chili eller den varierade mixed pickle 25 kr

olika grönsaker för en smakfull upplevelse.

Mango Chutney 25 kr

Söt, lite kryddstark sås gjord på frukt och grönsaker (bland annat mango och ingefära) samt mängder med kryddor.

Skön kombination av sött och syrligt. 25 kr

Kulfi 99 kr

Hemgjord indisk glass med smak av saffran, kardemumma och mango. (M)

Mango Lassi 89 kr

Indisk mangoshake gjord på yoghurt, mjölk, mango, saffran, pistage och några droppar rosenvatten. (M)

Ananas Magic 99 kr

Efterrättsmagi med ananas, brynt socker och en smula röd chili. Serveras med glass. (M)

Friterade Päron 99 kr

Honung Friterade päron som serveras med honung som är smaksatt med sött vin och kanel. (G, M, Ä)

Gajar ka Halwa 99 kr

Saftig morotsbaserad efterrätt med mandel som är en av de mest traditionella och populäraste i Indien. (M, N)

Guru Choco BananNaan 110 kr

Ett naan-bröd med choklad i som serveras med banan och Nutella. Låter märkligt och konstigt men är häpnadsväckande gott. (G, M, Ä)

Gurus Glass –

Kockens val av glass serverat 99 kr

färska frukter.

TURMERIC ICECREAM

G = Gluten –

N= Nötter, M = Mjölk, S = Senap, Ä = Ägg

Ris 30 kr

Sallad 30 kr

Sås 30 kr

Wine captured 2026-07-11

Fiano, Chardonnay - Apulien, Italien

Medelfyllig 499 kr

aromatisk karaktär av tropisk frukt, persika och toner av mandel. Lång och rik eftersmak.

Öl på Flaska

Belgien. Fruktig smak –

inslag av vetebröd, citron, halm och honung.

Indiska drinkar

Mango Lassi med vodka Vodka cocktail 159 kr

yoghurt, mango, honung, limejuice, vodka och pistage. Härligt krämigt och sött.

Kachumber Cooler En drink från den berömda restaurangen Tabla på Madison Avenue i New York. Gin cocktail 159 kr

lime, koriander och gurka med en touch av grön chili.

Tamarind Margarita cocktail –

Tamarind används i HP-sås och Worcestershiresås för den lätt syrliga smaken. Här ger den en indisk touch åt en klassisk drink med Tequila cocktail 159 kr

Triple Sec, lime och apelsinjuice.

Mango Mojito cocktail –

Mango är Indiens nationalfrukt och används flitigt i drycker och matlagning (bl a chutney). Den passar också utmärkt i ett drinkglas. Ljus rom cocktail 159 kr

mangopuré, Club soda, mintblad och lime.

The Guru Ljus rom cocktail 159 kr

saffran, ingefära, lime, tranbär och lemonad. En egen spännande blandning med annorlunda karaktär.

Klassiska drinkar

En klassisk läskande och mycket engelsk dryck. Mild cocktail 159 kr

aromatisk och kryddig med dragning åt vermouth fast utan bitterhet. Britterna fyller gärna upp sin Pimm's med skivor av frukt, en skiva citron och mynta samt alltid med en gurkbit. Det gör vi också.

Gin & Tonic cocktail –

Ursprunget till drinken sägs vara att brittiska soldater i Indien fick en mycket beskt smakande tonic med kinin som skydd mot malaria cocktail 159 kr

och att denna dryck späddes med gin i syfte att ta udden av beskan.

Bombay Sapphire London Dry Gin, ginger beer, limejuice och färsk mynta cocktail 159 kr

serveras stilfullt i en kylande kopparmugg för en optimal och uppfriskande smakupplevelse.

Cosmopolitan Vodka cocktail 159 kr

triple sec, tranbärsjuice och lime.

Öl på fat

Pint beer 84 kr

Stor beer 69 kr

Sverige. Brödig smak med inslag av malt beer –

humle och grape. Generös och balanserad.

Öl på Flaska

Brewdog Punk IPA 33 cl beer –

Skottland. Humlearomatisk smak med tydlig beska beer –

inslag av aprikos, apelsinmarmelad, ljust bröd, tallbarr och grapefrukt.

Bishops Finger IPA 50 cl beer –

Skottland. Humlearomatisk smak med tydlig beska beer –

inslag av aprikos, apelsinmarmelad, ljust bröd, tallbarr och grapefrukt.

Sverige. Lätt beer –

medelstor beska och lite sötma.

Sverige. Smakrik beer –

balanserad humlekaraktär, medelstor beska, bröd och citrus.

Newcastle Brown Ale 33 cl beer –

Cabernet Sauvignon - Australien

Flaska 440:- 440 kr

Australia

Negroamaro - Apulien i södra Italien

Flaska 440:- 440 kr

Italy

Shiraz - Australien

Flaska 499:- 499 kr

Australia

Cabernet, Syrah, Merlot, Tempranillo - Penedes, Spanien Mycket frukti 699 kr

Tempranillo · Spain · red

Monastrell - Jumilla, Spanien

Ett smakrikt, fylligt och komplext vin med långt avslut. 440:- 440 kr

Spain

Luigi Righeti · Classico –

Amarone · Italy · red

Corvina, Rondinella, Molinara - Valpolicella, Italien Mycket fylligt 699 kr

Valpolicella · Italy · red

Chardonnay - Australien

Flaska 440:- 440 kr

Australia

Chardonnay - Italien

Mycket fruktig karaktär, med inslag av citrus, gröna äpplen och persik 499 kr

Italy

Rioja - Spanien

Friskt, torrt och aromatiskt med pigg fräschör. 699:- 699 kr

Spain

Cinsault - Languedoc, Frankrike

Flaska 440:- 440 kr

France

Penedès, Spanien

Flaska 440:- 440 kr

Spain

(minimumbeställning ) –

Spain